Dezember 2, 2021

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Welttag der Sehkraft: 5 gängige indische Lebensmittel, die die Augengesundheit verbessern können

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Es ist kein Geheimnis, dass eine gesunde Ernährung für ein gesundes Leben im Allgemeinen unerlässlich ist. Die Idee einer gesunden Ernährung beschränkt sich jedoch oft auf Gewichtsverlust, Diabetes, Herzgesundheit und andere damit verbundene Probleme. Es gibt mehrere andere Faktoren, über die wir kaum sprechen, die Augengesundheit ist ein Beispiel. Die Augen sind ein ebenso wichtiges Organ in unserem Körper, das der richtigen Pflege bedarf, um ein gesundes Sehvermögen zu erhalten. Um dieses Problem anzugehen, wird jedes Jahr am zweiten Donnerstag im Oktober der Welttag der Sehkraft gefeiert. In diesem Jahr begehen wir heute, den 14. Oktober 2021, den Welttag des Sehvermögens. Er soll auf Probleme im Zusammenhang mit den Augen aufmerksam machen, darunter Blindheit, Sehbehinderung und mehr. Es wurde ursprünglich von der SightFirstCampaign der International Lions Club Foundation im Jahr 2000 initiiert.

An diesem Welttag des Sehvermögens machen wir Sie auf alle essentiellen Nährstoffe aufmerksam, die Sie Ihrer Ernährung für eine bessere Augengesundheit hinzufügen müssen. Die Ernährungswissenschaftlerin Lokendra Tomar aus Delhi sagt: „Für ein gutes Sehen werden bestimmte Nährstoffe benötigt. Einige von ihnen können Lutein, Zeaxanthin, Beta-Carotin, Vitamin A, Zink, Vitamin C, Vitamin E, Omega-3-Fettsäuren usw. enthalten zusätzlich zu Ihrer normalen Ernährung.

Welttag der Sehkraft 2021: 5 gängige indische Lebensmittel, die zur Verbesserung der Augengesundheit beitragen können:

1. Orange:

Orangen sind reich an Vitamin C, einem Nährstoff, der für seine Immuneigenschaften bekannt ist. Es stellt sich heraus, dass Orangen zusammen mit anderen Lebensmitteln mit hohem Vitamin-C-Gehalt gut für die Augengesundheit sind und bei der Bekämpfung von entzündlichen Augenerkrankungen hilfreicher sind. Die beratende Ernährungsberaterin Rupali Datta sagt: “Vitamin C reduziert nicht nur die allgemeine Gesundheit, sondern reduziert auch das Risiko, Katarakte zu entwickeln. Es hilft auch, Kollagen in der Hornhaut zu erhalten.”

Orangen verbessern die Sehkraft

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2. Karotte:

Wir haben unsere Eltern und Großeltern gehört, die mit den augengesundheitlichen Vorteilen von Karotten prahlen, solange wir uns erinnern können, oder? Und es stellte sich heraus, dass sie Recht hatten! Der Ayurveda-Experte Ram N Kumar erklärt: “Karotten enthalten Beta-Carotin, das in Vitamin A umgewandelt wird, ein Nährstoff, der gut für gesunde Augen ist.”

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Karotten sind gut für die Augengesundheit

3. Aprikose:

Aprikosen sind eine verbreitete Sommerfrucht, die auch in der indischen Küche verwendet wird; sie werden dann getrocknet und für den späteren Verzehr durch viele gelagert. Laut Healing Foods von DK Publishing wird angenommen, dass der hohe Beta-Carotin-Gehalt in Aprikosen für alternde Augen von Vorteil ist.

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Aprikose kann helfen, die Augen altern zu lassen

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4. Hefe:

„Ragi ist reich an Polyphenolen“, sagt Shilpa Arora, Ernährungsberaterin und makrobiotische Gesundheitstrainerin. Polyphenole haben ein Anti-Katarakt-Potenzial und helfen gesunden Augen. Ragi hilft auch bei der Kontrolle von Blutzucker und Diabetes, den beiden häufigsten Ursachen für Katarakte.

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Ragi hilft bei Grauem Star

5. Amla (Indische Stachelbeere):

Amla ist ein Superfood, auf das fast alle Inder schwören. Laut dem Ayurveda-Experten Ram N Kumar “hilft Amla nicht nur, die Immunität zu stärken, sondern stärkt auch unser Sehvermögen.” Mehrere Studien haben außerdem ergeben, dass das Carotin in Amla das Sehvermögen verbessert und die allgemeine Augengesundheit fördert.

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Amla kann das Sehvermögen stärken

Da haben Sie es, einige der gebräuchlichen indischen Lebensmittel, die Sie für eine bessere Augengesundheit in Ihre Ernährung aufnehmen können.

Allen einen schönen Welttag der Sehkraft!

Haftungsausschluss: Dieser Inhalt, einschließlich der Tipps, enthält nur allgemeine Informationen. Es ersetzt in keiner Weise eine qualifizierte medizinische Beratung. Wenden Sie sich für weitere Informationen immer an einen Spezialisten oder Ihren eigenen Arzt. NDTV übernimmt keine Verantwortung für diese Informationen.

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