Oktober 27, 2021

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Gesunde Fette beeinflusst durch Ernährungsumstellung und zirkadiane Uhr, Studienergebnisse find

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Eine Änderung Ihrer Essgewohnheiten oder eine Änderung Ihrer zirkadianen Uhr kann sich ein Leben lang auf gesundes Fettgewebe auswirken, so eine heute in veröffentlichte präklinische Studie Natur von Forschern der University of Texas im Houston Health Sciences Center (UTHealth).

Gesundes Fettgewebe liefert Energie, unterstützt das Zellwachstum, schützt die Organe und hält den Körper warm. Laut Forschern sind eine qualitativ hochwertige Ernährung und eine rhythmische Ernährung (d. h. während unseres aktiven Zyklus) wichtig, um gesundes Fett zu erhalten.

Aus den Vorläuferzellen der Adipozyten werden Adipozyten – die gesunden Fettzellen, aus denen unser Fettgewebe besteht, das Energie in Form von Fett speichert. Die Forscher fanden heraus, dass Adipozyten-Vorläuferzellen während des 24-Stunden-Zyklus unter normalen Energieaufnahmemustern eine rhythmische tägliche Proliferation durchlaufen.

Als Forscher jedoch eine fettreiche Diät einführten oder die zeitlichen Muster der Nahrungsaufnahme änderten, sodass Mäuse während der Schlaf- und Wachphase gleiche Nahrungsmengen zu sich nahmen, wurde dieses 24-Stunden-Proliferationsmuster der Präadipozyten zerstört.

“Wir fanden heraus, dass, wenn wir Mäusen eine fettreiche Ernährung fütterten, dies die Proliferation der Präadipozyten erhöhte und ihr rhythmisches Muster zerstörte”, sagte Kristin Eckel-Mahan, PhD, Assistenzprofessorin am Center for Metabolic and Degenerative Diseases am Brown Foundation Institute. of Molecular Medicine for the Prevention of Human Disease an der UTHealth und Hauptautor der Studie. “Was wir prognostizieren, ist, dass diese 24-Stunden-Variationen in der Proliferation dieser Zellen im Laufe unseres Lebens wirklich wichtig sind, um gesundes Fett zu erhalten.”

Wenn man den zirkadianen Rhythmus senkt und im Laufe der Zeit eine fettreiche Ernährung zu sich nimmt, werden gesunde Fettzellen erschöpft, und die Studie legt nahe, dass diese Störung möglicherweise nur schwer rückgängig gemacht werden kann. Die Erschöpfung der Fettvorläuferzellen verhindert die Bildung neuer gesunder Fettzellen im Gewebe, was letztendlich zu Fettspeicherungsdefekten und überschüssigen Lipiden in andere Organe wie Leber und Muskeln führt. Eckel-Mahan sagt, dass Fett in diesen Bereichen zu Typ-2-Diabetes und Insulinresistenz führen kann.

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“In einer idealen Welt würde jeder einen normalen Schlaf-Wach-Rhythmus beibehalten und nicht zur falschen Tageszeit essen, also nicht zu spät vor dem Schlafengehen oder früh am Morgen. Sie sollten auch fettreiche Diäten vermeiden, die wir jetzt haben.” nachweislich die rhythmische Vermehrung unserer Präadipozyten zerstört. Die 24-Stunden-Uhr, die wir haben, ist wichtig für unser gesundes Fett, und wir müssen es so gut wie möglich schützen “, sagte Hauptautor Aleix Ribas-Latre, PhD, vom Helmholtz-Institut für Metabolic, Adipositas and Vascular Research (HI-MAG) vom Helmholtz Zentrum München an der Universität Leipzig und dem Universitätsklinikum Leipzig in Deutschland.

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Andere UTHealth-Autoren sind Rafael Bravo Santos, PhD; Baharan Fekry, Ph.D.; Zhanguo Gao, Ph.D.; Michail Kolonin, PhD; Kai Sun, Ph.D.; Brad Snyder, MD; Alaa MT Mohamed; Samay Shivchankar; und Angielyn Rivera. John T. Heiker, PhD, von HI-MAG hat ebenfalls an der Studie mitgewirkt.

Kolonin, Sun und Eckel-Mahan sind Lehrbeauftragte an der Graduate School of Biomedical Sciences am MD Anderson Cancer Center UTHealth an der University of Texas. Kolonin ist der Harry E. Bovay, Jr. Distinguished University Chair in Metabolic Disease Research an der UTHealth.

Die Studie mit dem Titel “Cellular and Physiological Circadian Mechanisms Drive Diurnal Cell Proliferation and Expansion of White Adipose Tissue” wurde von den National Institutes of Health (DK114037 und DK125922) und der Deutschen Forschungsgemeinschaft SFB1052/C07 gefördert.

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